Boulangerie Pâtisserie Divers à vendre 110 m² - 66 - Pyrenees-Orientales

En emplacement de 1er ordre au sein d’une commune très prisée des Pyrénées-Orientales et d’une réputation établie sur 5 décennies de présence sur le site, cette très jolie pâtisserie – boulangerie – salon de thé comblera un couple de professionnels souhaitant allier qualité de vie, cadre professionnel privilégié et outil de travail performant. Dotée de beaux volumes (+ de 100 m² au sol dont 40 m² env pour le seul laboratoire) et d’un bail commercial tout récemment renouvelé, cette entreprise dispose d’un matériel complet et régulièrement entretenu, parfaitement adapté. Si cette boulangerie traditionnelle doit aussi sa renommée à la qualité de sa pâtisserie, elle optimise aussi sa visibilité grâce à une très agréable terrasse extérieure de 15 places assises, lui permettant d’exercer l’activité complémentaire de salon de thé. Des axes de développement sont encore possibles à travers des offres telles que le snacking ou le glacier qui ne sont actuellement pas proposées. Cette affaire se managera en couple, avec une masse salariale maîtrisée (2 à 3 salariés) et la présence d’apprentis (2 à 3 contrats). Le loyer, très contenu, présente aussi l’avantage de comprendre en R+1 un logement de type T3 d’environ 70 m², faisant actuellement office de laboratoire et de réserve. L’ensemble présente de belles prestations (climatisation, tropicalisation du matériel etc.). Une affaire séduisante et rentable, qui permet de surcroît à ses gérants de profiter de cinq (5) semaines de congés annuels et d’un jour et demi de fermeture hebdomadaire.
PERF = 84.360 euros - CA 2022 de 401.700 euros un loyer de 1.650 euros NETS / mois